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▶▶▶帝王級養生食補 翻轉新人生 每年冬天是進補的最佳時節,對許多人來說,吃薑母鴨或羊肉爐是心目中的第一首選!嘉義有一家餐廳賣的養生食補很特別,是在別的地方吃不到的「三仙爐」,這在古代是只有帝王才能吃得到養生料理。而所謂的「三仙爐」就是加入野生鱉、鱔魚、田雞和中藥材熬煮而成,湯頭相當鮮美,每天一入夜總是吸引滿滿人潮。老闆黃國男過去其實是位黑道大哥,還曾送到綠島坐牢。但後來他痛定思痛洗心革面。從事養生食補,從路邊攤到餐廳,他是如何做到的呢,我們一起來看看。 深山土雞城 地址:嘉義市西區博愛路二段480號 電話:(05)2351910 ▶▶▶八年級生海鮮丼 下重本料實在 新北市新莊有一家日本料理,食材都相當新鮮,海鮮每天都從基隆崁仔頂直送。招牌的「胭脂蝦丼」,賣像十分誘人;另外這碗超豪華的「波士頓龍蝦丼」更是澎湃。但做出一碗碗豪華丼飯的老闆,竟然是位八年級生!老闆「柯政立」之所以年紀輕輕就創業開店,其實全為了過世的父親。而多年來所做的一切努力,就是希望在天上的父親能看得到,現在我們就一起來看看海鮮丼達人柯政立的故事。 悅勝日式料理 地址:新北市新莊區民安路180巷2號 電話:(02)22041187 ▶▶▶東京蕎麥麵大師 府城傳遞家鄉味 近年來有許多外國人跨海來台定居,其中有不少日本人,選擇落腳府城。在台南就有這麼一位來自東京的日本人,名叫「大洞敦史」,六年前在一次機會下,環台一周後,對台灣這片土地深深著迷,尤其是台南的歷史古蹟和風土民情,讓他決定定居台南。為了生活,他開了間日式蕎麥麵店,原汁原味的把家鄉風味帶來台灣。樂當哈台族的他,如今還娶了一位台南女孩,成了名符其實的台灣女婿,夫妻倆現在攜手經營蕎麥麵店,讓這不只是一碗蕎麥麵,也是一段日本人在台南府城的生活故事,現在我們就一起來看看。 洞蕎麥 電話:(06)2658798 地址:台南市永華路一段251號 ●請敬請鎖定!每周日晚間21:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 讓劉涵竹帶您看平凡人的精采人生
黑道大哥變大廚 帝王級養生食補 翻轉新人生《進擊的台灣》第191集黑道大哥變大廚 帝王級養生食補 翻轉新人生《進擊的台灣》第191集黑道大哥變大廚 帝王級養生食補 翻轉新人生《進擊的台灣》第191集黑道大哥變大廚 帝王級養生食補 翻轉新人生《進擊的台灣》第191集
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